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Ecocert

NL-BIO-01

Niederlande

Charmeux Pfeffer Trio, Stück, ca. 200g

Niederl. Kuhmilchkäse, past 50%F i.Tr. mikr. Lab

Erst ab 06.01.2025 lieferbar!

#5230

ca. 4,98 € / Stück

24,90 € / kg

7% MwSt

Handelsklasse II

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Info

Niederl. Kuhmilchkäse, past 50%F i.Tr. mikr. Lab

Produktinformationen

Hersteller	BAS
Verband	Ecocert
Kontrollstelle	NL-BIO-01
Herkunft	Niederlande
Inhalt	Stück
Qualität	NL-BIO-01
Weitere Eigenschaften	vegetarisch

Zutaten

Zutatenliste

Zutaten:

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Pfeffermelange*, Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Allergie Info

Wir bemühen uns stets um exakte Angaben, aber gelegentlich passieren Fehler. Bitte kontrolliere ggf. die Angaben auf dem Etikett des Produktes. Sollten unsere Angaben fehlerhaft sein, werden wir den Artikel natürlich zurück nehmen!

enthält Milch
enthält MILCHEIWEISS
enthält LACTOSE

Nährwert-Info

Nährwerte pro 100g (oder 100 ml)

Energie kJ / kcal	Fett	davon gesättigte Fettsäuren	Kohlenhydrate	davon Zucker	Eiweiß	Salz
409 g	35,1 g	23,3 g	0,0 g	0,0 g	23,9 g	1,908 g

Produktdatenblatt

Bastiaansen Charmeux mit drei Sorten Pfeffer nwx

Charmeux Pfeffer

Marke:

Bastiaansen Bio

Herkunft:

Niederlande (NL)

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Niederlande

Qualität:

Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Kontrollstelle:

NL-BIO-01 | SKAL

Inhalt:

3,5 kg

Allgemeine Hinweise:

Die Zugabe von drei Sorten Pfeffer verleihen diesem halbfesten Schnittkäse sein typisches, kräftiges Aroma. Eine Käsespezialität für Feinschmecker.

Besonderheiten:

würzig

Zutaten:

KUHMILCH* pasteurisiert, Natriumchlorid (Kochsalz), Pfeffermelange*, Mikrobielles (vegetarisches) Lab, Milchsäurebakterien als Starterkultur, Rotkulturen
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau, *** = aus anerkannt ökologischer Aquakultur, **** = aus Wildfang

Diese Zutatenliste entspricht keiner Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.

Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Lagerhinweis:

Im Kühlschrank bei ca. 5 ° C, gut eingepackt oder in einem verschlossenen Gefäß, um Austrocknung zu verhindern.

Warengruppenspezifische Angaben

Rechtlicher Status
Lebensmittel

Region
Niederlande

Milchart
Kuh

Süßung
nicht gesüßt

Rohmilch
nein

Wärmebehandlung
pasteurisiert

Wärmebehandlung Käse
pasteurisiert

Wärmebehandlung Endprodukt Käse
nein

Homogenisiert
nein

Käsegruppe
Käsezubereitung aus Kuhmilch mit Rotkulturen und drei Pfeffermix

Käsegruppe AT
Halbweicher Schnittkäse

mindestens
mindestens

Fett i. Tr.
mindestens 50 %

mindestens
ja

Produzent
Bio Kaas B.V.

Fettgehaltsstufe
Rahmstufe

Art der Reifung
rindengereift

Reifezeit Text
ca 1,5 Monate

Reifezeit Zahl
6

Reifezeit Einheit
Woche(n)

Labart
mikrobielles Lab

Salz
2 %

Salzart
Siedesalz

Rinde verzehrbar
nein

Rinde
Coating

Käseform
Ganzer Laib

Grund für Version
Sonstige: Änderung des Coatings in Nowax Coating und damit auch die Artikelnummer und der GTIN

Qualität

Bio-Erzeugnis
ja

Staatliche Siegel
Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos
EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle
NL-BIO-01

Gesetzliche Angaben

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis
Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtliche Bezeichnung des Produkts
Biologische Käsezubereitung aus halbfestem Schnittkäse

Inverkehrbringer
Vandersterre Holland B.V., Duitslandweg 9-11, NL-2411 NT Bodegraven

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
1710 kJ / 409 kcal

Fett
35,12 g

davon gesättigte Fettsäuren
23,25 g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren
8,75 g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren
1,04 g

Kohlenhydrate
0 g

davon Zucker
0 g

Eiweiß
23,9 g

Salz
1,908 g

Allergiehinweise

Milch
enthalten

Kuhmilcheiweiß
enthalten

Laktose
nicht enthalten

Milcheiweiß
enthalten

Pfeffer
enthalten

Weitere Eigenschaften

vegan
nein

vegetarisch
ja

Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)

Füllgewicht
3,5 kg

Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)

Verpackungsart
Laib

Verpackungsmaterial
unverpackt

Preise und Konditionen

Pfand
nein

Sensorik, Beschaffenheit

Geschmack
aromatisch-kräftig nach Pfeffer

Konsistenz
Schnittfest

Die Produktinformationen werden von www.ecoinform.de zur Verfügung gestellt. Alle Angaben werden direkt vom Hersteller in die Datenbank eingegeben. ecoinform übernimmt keine Gewähr für die Richtigkeit der Angaben. Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Nutzungsbedingungen.

EAN: 8714565003292, E-Id: 272680

Herkunft

BAS

Niederlande

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Info

Zutatenliste

Zutaten:

Allergie Info

Marke:

Herkunft:

Ursprungsländer der Hauptzutaten:

Qualität:

Kontrollstelle:

Inhalt:

Allgemeine Hinweise:

Besonderheiten:

Zutaten:

Lagerhinweis:

Herkunft

BAS