Isnyer Urbergkäse, Stück, ca. 200g

Isnyer Urbergkäse Heumilch BIOLAND

Sorgfalt und Liebe, die auf der Zunge zergeht

Marke:

Käsküche Isny

Herkunft:

Deutschland (DE)

Qualität:

Bioland, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft

Kontrollstelle:

DE-ÖKO-007 | PV

Inhalt:

ca.7 kg

Allgemeine Hinweise:

Die Käsküche Isny ist eine kleine handwerkliche Sennerei im Allgäu Wir stehen für ursprüngliches Bio wie: kreislauforientierte Wirtschaftsweise, Verbindung von Wirtschaftlichkeit mit Naturschutzzielen, den Erhalt von kleinbäuerlichen Familienbetrieben sowie Kühen mit Hörnern.

Besonderheiten:

2015,2006: Regioschmecker Gold 2012: Kulturlandschaftspreis B.W. 2002: 1. Preis NABU Deutschland Mehrfache "Feinschmecker" Prämierung

Zutaten:

enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Herstellung:

Handwerkliche, naturbelassene Verarbeitung und natürliche Reifezeiten

Lagerhinweis:

Bei unter 8°C gekühlt, ca. 2 Wochen im Kühlschrank haltbar

Rezeptvorschlag:

Am Besten pur in Stücke gebrochen mit einem guten Rotwein dazu, oder wie Sbrinz über Pasta gerieben.