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Spanien
Kumquat
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Kleine, herbe Verwandte der großen Orange.
Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten ist hier das Innere sauer/herb und die Schale süß.
Die Frucht wird im Ganzen roh verzehrt - eignet sich aber auch zum Herstellen von leckerer Marmelade oder als Zutat im Essen und lässt sich in Gemüse-Schmorgerichten aber auch mit Hühnchen, Lamm oder Schweinefleisch kombinieren. Gerne in Kombination mit Ingwer oder Chili
Im Gegensatz zu anderen Zitrusfrüchten ist hier das Innere sauer/herb und die Schale süß.
Die Frucht wird im Ganzen roh verzehrt - eignet sich aber auch zum Herstellen von leckerer Marmelade oder als Zutat im Essen und lässt sich in Gemüse-Schmorgerichten aber auch mit Hühnchen, Lamm oder Schweinefleisch kombinieren. Gerne in Kombination mit Ingwer oder Chili
| Hersteller | NPR |
| Verband | IA |
| Herkunft | Spanien |
| Inhalt | kg |
Herkunft
NPR
Spanien